2016-09-01から1日間の記事一覧

「パイ包み焼き」のパイ

世の中には「パイ包み焼き」という料理がある。ナイフやフォークを突き立てなくとも「パリパリ」と聞こえてきそうなほど香ばしく焼かれたパイに肉や魚、時にはスープなどが包まれている小洒落た料理だ。私がはじめて「パイ包み焼き」を食べた時、パイから…